Halva
Halva é um doce do Médio Oriente feito de sementes de gergelim torradas, moídas e misturadas com açúcar derretido. É por vezes temperado com pistácios, mel ou baunilha.
Malta |
Em Malta, existe uma variedade local deste doce conhecida como Ħelwa tat-Tork, que significa doce turco em língua maltesa. É semelhante às variedades turcas e gregas, contendo normalmente amêndoa e, muitas vezes, também chocolate.[1] É frequentemente servida como acompanhamento de um café, após o jantar.[2]
Referências
↑ http://www.malta-restaurants.com/tag/restaurants-in-malta/
↑ http://malta.discover-theworld.com/Country_Guide.aspx?id=97&title=Maltese+cuisine